ⓘ Free online encyclopedia. Did you know? page 72



                                               

ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಹಾಗೂ ನರವಿಜ್ಞಾನ ಸಂಸ್ಥೆ

ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಹಾಗೂ ನರವಿಜ್ಞಾನ ಸಂಸ್ಥೆ ಭಾರತದ ಪ್ರಮುಖ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಕರ್ನಾಟಕ ರಾಜ್ಯದ ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿದೆ. NIMHANS 1994 ರಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ ಧನಸಹಾಯ ಆಯೋಗದಿಂದ ಸ್ವಾಯತ್ತ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ ಮತ್ತು 2012 ರಲ್ಲಿ ಸಂಸತ್ತಿನ ಕಾಯ್ದೆಯ ಮೂಲಕ ಮಹತ್ವದ ಸಂಸ್ಥೆ ಎಂದ ...

                                               

ರುಬೆಲ್ಲಾ

ರುಬೆಲ್ಲಾ ವೈರಾಣುವಿನ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬಂದ 14ರಿಂದ 21 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಜ್ವರ, ಗಂಟಲು ಕೆರೆತ, ಕಣ್ಣುಗಳು ಕೆಂಪಾಗಿ ಕಾಣುವುದು, ತಲೆನೋವು, ಮೈ ಕೈ ನೋವು, ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆ ಆಗುವುದು, ದುಗ್ಧರಸಗ್ರಂಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಊತ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ಮೈ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಬೊಕ್ಕೆಗಳು ಮೊದಲು ಮುಖ ಹಾಗ ...

                                               

ರೇಖಿ

Reiki ಎಂಬುದು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ೧೯೨೨ರಲ್ಲಿ ಜಪಾನಿನ ಬೌದ್ಧ ಮತೀಯ ಮಿಕಾವೊ ಉಸುಯಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರು. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಾಮ್ ಹೀಲಿಂಗ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪೂರಕ ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ ಹಾಗು ಕೆಲ ವೃತ್ತಿಪರರು ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ...

                                               

ರೋಗಾಣು

ಪೋಷಕ ಜೀವಿಯೊಂದರೊಳಗೆ ಹೊಕ್ಕಿ ಅದರಲ್ಲಿ ರೋಗವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ರೋಗಾಣು ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಪ್ರಾಣಿ ಅಥವಾ ಗಿಡವರ್ಗದ ಪೋಷಕ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಹೊಕ್ಕುವ ರೋಗಾಣುಗಳು ಅಧ್ಯಯನಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾದವಾದರೂ, ಏಕಾಣುಜೀವಿಗಳಲ್ಲೂ ರೋಗಾಣುಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ.

                                               

ವಸುಂಧರಾ ಭೂಪತಿ

ವಸುಂಧರಾ ಭೂಪತಿಯವರು ವೈದ್ಯೆ ಹಾಗೂ ಲೇಖಕಿ. ಇವರು ಕರ್ನಾಟಕದ ರಾಯಚೂರಿನಲ್ಲಿ ೧೯೬೨ರ ಜೂನ್ ೦೫ರಂದು ಜನಿಸಿದರು. ಇವರು ಬರೆದಿರುವ ವಿಜ್ಞಾನ, ಪ್ರಥಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಶುಚಿತ್ವ, ಆರೋಗ್ಯ-ಆರೈಕೆ ಲೇಖನಗಳು ವಾರಪತ್ರಿಕೆ ಹಾಗೂ ದಿನಪತ್ರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಗೊಂಡಿದೆ. ಪ್ರೀತಿ ಸಪ್ತಪರ್ಣ, ರೆಕ್ಕೆ ಮೂಡಿದರೆ? ಮುಂತಾ ...

                                               

ವಾಂತಿ

ವಾಂತಿ - Vomiting ಎಂದರೆ ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೂಗಿನ ಮೂಲಕ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಒಳವಸ್ತುಗಳ ಅನೈಚ್ಛಿಕ, ಬಲಯುತ ಹೊರಹಾಕುವಿಕೆ. ವಾಂತಿಯು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗಬಹುದು; ಇದು ಜಠರದುರಿತ ಅಥವಾ ವಿಷ ಸೇವನೆಯಂತಹ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗಬಹುದು, ಅಥವಾ ಮೆದ ...

                                               

ವಿವೇಕಾನಂದ ಆಸ್ಪತ್ರೆ

ಸ್ಥಾಪನೆ ಹುಬ್ಬಳ್ಳಿ ನಗರದ ಮಧ್ಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಾಗಿದೆ. ಸುಮಾರು ೮೦ ವರ್ಷಗಳ ಕೆಳಗೆ ಈ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯನ್ನು ವುಮನ್ಸ್ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯೆಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು. ನಂತರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸೌಲಭ್ಯಗಳು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಈ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಆಧುನಿಕ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪದ್ಧತಿಯ ...

                                               

ವಿಶ್ವ ಹಾಲು ದಿನ

ವಿಶ್ವ ಹಾಲು ದಿನ ವನ್ನು ವಿಶ್ವಸಂಸ್ಥೆಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಂಸ್ಥೆಯ ೨೦೦೧ರಿಂದ ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಒಂದರಂದು ಆಚರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಇದರ ಉದ್ದೇಶ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹೈನುಗಾರಿಕೆಯನ್ನು, ಆದರ ಮಹತ್ವವನ್ನು ವಿಶ್ವದಲ್ಲೆಡೆ ಪಸರಿಸುವುದೇ ಆಗಿದೆ.

                                               

ವಿಷವೈದ್ಯ ಶಾಸ್ತ್ರ

ವಿಷವೈದ್ಯ ಶಾಸ್ತ್ರ ಎಂದರೆ ಸಜೀವಿಗಳ ಮೇಲೆ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು. ಇದು ವಿಷಪರಿಣಾಮದ ಲಕ್ಷಣಗಳ, ಯಾಂತ್ರಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ, ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಕ್ರಮಗಳ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪತ್ತೆ ಹಚ್ಚುವುದರ ಅಧ್ಯಯನ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಜನರ ಮೇಲಾಗುವೆ ವಿಷಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ.

                                               

ವೈದ್ಯವಿಜ್ಞಾನ

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದ,ಅಂದರೆ ಮಾನವನ ಇತಿಹಾಸದೊಂದಿಗೆ,ಹುಟ್ಟಿದ್ದು ವೈದ್ಯಿಕೆ.ಭೂತ,ಪ್ರೇತ,ಪಿಶಾಚಿಗಳ ಚೇಷ್ಟೆಗಳೇ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಕಾರಣ ಎಂದು ಆಗ ತಿಳಿದಿದ್ದರು.ಆ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾಂತ್ರಿಕರು,ಪುರೋಹಿತರು ಮತ್ತು ರಾಜರುಗಳು ದೈವಾಂಶಸಂಭೂತರೆಂಬ ಪ್ರತೀತಿ ಇದ್ದು,ಇವರು ರೋಗವನ್ನು ಕೇವಲ ಮಂತ್ರೋಚ್ಚಾರಣೆಯಿಂದಲೋ ಕೆಲವು ...

                                               

ವ್ಯಾಯಾಮ

ವ್ಯಾಯಾಮ ವು ದೈಹಿಕ ಅರ್ಹತೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಹಾಗೂ ಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅಥವಾ ಕಾಪಾಡುವ ಯಾವುದೇ ಶಾರೀರಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ. ಸ್ನಾಯುಗಳು ಹಾಗೂ ಹೃದಯನಾಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು, ಕ್ರೀಡಾ ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳಿಸುವುದು, ತೂಕ ಇಳಿಸುವಿಕೆ ಅಥವಾ ನಿರ್ವಹಣೆ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಸಂತೋಷಕ್ಕ ...

                                               

ಸಂವರ್ಧಕ ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್

ಸಂವರ್ಧಕ ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್‌ಗಳು, ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಸಂವರ್ಧಕ-ಪುರುಷಲಕ್ಷಣ ಉತ್ಪಾದಕ ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲಾಗುವ, ಪುರುಷ ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್‌ಗಳಾದ ಟೆಸ್ಟಾಸ್ಟರೋನ್ ಮತ್ತು ಡೈಹೈಡ್ರೋಟೆಸ್ಟಾಸ್ಟರೋನ್‌ಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅನುಕರಿಸುವ ಮದ್ದುಗಳು. ಅವು ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತ ...

                                               

ಸಕ್ಕರೆ ಕೊರತೆ ರೋಗ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆರಕ್ತ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ನ ಪರಿಣಾಮದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸೀಮಿಯಾ ಅಥವಾ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸೆಮಿಯಾ ಎಂಬ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪದದಿಂದ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪದದ ಅರ್ಥ "ಸಿಹಿ ಕೊರತೆ ರಕ್ತ" ಎಂದಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಕೊರತೆ ಬೇನೆ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ ಅನೇಕ ವಿಧದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಗಳ ...

                                               

ಸೂಜಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಸೂಜಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಎಂದರೆ ಚೀನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಚಲಿತವಿರುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ದೇಹದ ವಿವಿಧ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಜಿ ಚುಚ್ಚಿ ರೋಗವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಚೀನೀ ತತ್ವಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೋವು ಹಾಗೂ ಖಾಯಿಲೆಗಳು "ಯಿನ್" ಮತ್ತು "ಯಂಗ್" ಎಂಬ ಪ್ರಧಾನ ಬಲಗಳ ಅಸಮತೋಲನದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ಸ ...

                                               

ಸೋಮಾರಿತನ

ಸೋಮಾರಿತನ ಎಂದರೆ ತಮಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಅಥವಾ ಪ್ರಯಾಸಪಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿದ್ದರೂ ಚಟುವಟಿಕೆ ಅಥವಾ ಪರಿಶ್ರಮದ ಬಗ್ಗೆ ನಿರಾಸಕ್ತಿ. ಇದನ್ನು ಹಲವುವೇಳೆ ತುಚ್ಛಾರ್ಥಕ ಪದವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಆಂಗ್ಲದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಪದಗಳಲ್ಲಿ ಕೌಚ್ ಪೊಟೇಟೊ, ಸ್ಲ್ಯಾಕರ್, ಮತ್ತು ಬ್ಲಜರ್ ...

                                               

ಸ್ತನ ಕ್ಷೀಣತೆ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರ ಋತುಬಂಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ ಸ್ತನದ ಕ್ಷೀಣತೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೈಪೋಸ್ಟ್ರೊಜೆನಿಸಮ್ ಅಥವಾ ಹೈಪರ್ ಆಂಡ್ರೋಜೆನಿಸಂ ಕೂಡ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು; ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗಾಗಿ ಆಂಟಿಈಸ್ಟ್ರೋಜನ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಪಾಲಿಸಿಸ್ಟಿಕ್ ಒವರ ...

                                               

ಸ್ತನ ರೋಗ

ಸ್ತನ ನಿಯೋಪ್ಲಾಸಂ ಎಂಬುದು ನಿಯೋಪ್ಲಾಸಿಯಾ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸ್ತನದಲ್ಲಿನ ಅಸಹಜ ಅಂಗಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಸ್ತನ ನಿಯೋಪ್ಲಾಸಂ ಹಾನಿಕಾರವಾಗಿರಬಹುದು, ಫೈಬ್ರೊಡೇಡೋಮಾದಲ್ಲಿನ ಹಾಗೆ ಅಥವಾ ಮಾರಣಾಂತಿಕವೂ ಆಗಬಹುದು, ಇಂತಹ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಎಂದೂ ಗುರುತಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಪ್ರಕರಣವಾದರೂ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗ ...

                                               

ಸ್ನಾನ

ಸ್ನಾನ ವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೀರು ಅಥವಾ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣದಂತಹ ಒಂದು ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಶರೀರದ ನಿಮಜ್ಜನ. ಅದನ್ನು ನೈರ್ಮಲ್ಯ, ಧಾರ್ಮಿಕ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಅಥವಾ ಒಂದು ಮನರಂಜನಾ ಚಟುವಟಿಕೆಯಾಗಿ ರೂಢಿ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿರಬಹುದು. ಕೆಲವು ಸ್ಪಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳು ಚಾಕಲಿಟ್ ಅಥವಾ ಕೆಸರಿನಂತಹ ಇತರ ವಿವಿಧ ದ್ರವಗಳಲ್ಲ ...

                                               

ಸ್ಪಾ

ಅಂಗಮರ್ದನ ಅಥವಾ ಸ್ಪಾ ಎನ್ನುವುದು ಜಲಚಿಕಿತ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಂಡ ಪದವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಾಲ್ನಿಯೋಥೆರಪಿ ಎಂದು ಕೂಡ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಪಾ ನಗರಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಪಾ ಧಾಮಗಳು ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಮತ್ತು ಸ್ನಾನ ಮಾಡಲು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ ಅವು ಹಲವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಚಿ ...

                                               

ಹುಳುಕಡ್ಡಿ

ಡರ್ಮಟೊಸೈಟೋಸಿಸ್ ಅಥವಾ ರಿಂಗ್‌ವರ್ಮ್ ಮಾನವರಿಗೆ, ಬೆಕ್ಕಿನಂತಹ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳಾದ ಕುರಿ ಮತ್ತು ಆಕಳುಗಳಲ್ಲಿ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ತಗಲುವ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸೋಂಕಿನ ರೋಗವಾಗಿದೆ. "ರಿಂಗ್‌ವರ್ಮ್" ತಪ್ಪು ಬಳಕೆಯ ಶಬ್ದವಾಗಿದೆ. ಹಲವಾರು ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ವರ್ಗದ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಇದಕ್ಕ ...

                                               

ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಕರೋನರಿ ಸ್ಟೆಂಟ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಆಂಜಿಯೋಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿ-ವರ್ಗ, ಸಂಪರ್ಕವಿಲ್ಲದ ಲೇಖನ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ರೋಗ, ಎದೆನೋವಿನಿಂದ ಬಳಲುವವರಿಗೆ ಎಂಜಿಯೊಪ್ಲಾಸ್ಟಿ ಮೂಲಕ ಸ್ಟೆಂಟ್ ಅಳವಡಿಸಿ ಕೃತಕವಾಗಿ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವ ವಿಧಾನವೇ ಸ್ಟೆಂಟ್ ಅಳವಡಿಸುವುದು. ಪರಿಧಮನಿಗೆ ಅಳವಡಿಸುವ ಸ್ಟೆಂಟ್ ಚಿತ್ರ:

                                               

ಹೆರಿಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿನ ದುರುಪಯೋಗ

ಹೆರಿಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿನ ದುರುಪಯೋಗ ಅಂದರೆ ಹೆರಿಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿನ ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯ, ದೈಹಿಕ ದುರುಪಯೋಗ ಮತ್ತು ಗೌರವದ ಕೊರತೆ. ಇದನ್ನು ಮಹಿಳಾ ಹಕ್ಕುಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಸವ-ಪೂರ್ವ ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಮಹಿಳೆಯರು ಬಳಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಕೂಡಾ ಇದರೊಳಗೆ ಸೇರಿಕೊ ...

                                               

ಹೋಮಿಯೋಪಥಿ

ಹೋಮಿಯೋಪಥಿ ಒಂದು ವೈದ್ಯ ಪದ್ಧತಿ. ಇದನ್ನು ಸ್ಯಾಮ್ಯುಯೆಲ್ ಹಾನಿಮನ್ ೧೮೦೦ ರ ಸುಮಾರಿಗೆ ಬಳಕೆಗೆ ತಂದರು. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಚೇತರಿಸಿ, ರೊಗಿಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಿದ್ಧಾಂತವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯವಂತರಿಗೆ ನೀಡಿ, ಅದರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ, ರೋಗಿಗಳಿಗೆ, ಹೋಮಿಯೋಪಥಿ ವೈದ್ಯರು, ಹೋಮಿಯೋ ...

                                               

ಪಾನೀಯ

ಒಂದು ಪಾನೀಯ, ಅಥವಾ ಪೇಯ ವೆಂಬುದು ದ್ರವ ರೂಪದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮನುಷ್ಯರ ಸೇವನೆಗೆಂದೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮನುಷ್ಯನ ಒಂದು ಮೂಲ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಭರಿಸುವ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯಗಳು ಮಾನವ ಸಮಾಜದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಭಾಗವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

                                               

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಎಂದರೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯ ತೆಳುವಾದ ಬಿಲ್ಲೆಗಳಾಗಿವೆ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಕಾರಕವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ಚಿಪ್ಸ್‌ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸಿ ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಹೆಚ್ಚುವರಿ ...

                                               

ಅಕ್ಕಿ ರೊಟ್ಟಿ

ಅಕ್ಕಿ ರೊಟ್ಟಿ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಉಪಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು. ಅಕ್ಕಿಯ ಹಿಟ್ಟು, ತೆಂಗಿನ ತುರಿ, ತರಕಾರಿತುರಿ ಹಾಗೂ ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಉಪಯೋಗಿಸಿ ಈ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು – 1 ಬಟ್ಟಲು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು – ಸ್ವಲ್ಪ ಜೀರಿಗೆ – ¼ ಚಮಚ ಉಪ್ಪ ...

                                               

ಅನ್ನ

ಅನ್ನವೆಂದರೆ ಮನುಷ್ಯನ ಜೀವನದ ಜೀವಧಾತು, ಜೀವಧ್ವನಿಯಾಗಿದೆ. ಪುರಾಣ, ಮಹಾಕಾವ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅನ್ನ ಪ್ರತಿಮೆಯಾಗಿ ಬಳಕೆಗೊಂಡಿದೆ. ಅನ್ನ ಬ್ರಹ್ಮ, ಅನ್ನದಾತ, ಅನ್ನಪೂರ್ಣೇಶ್ವರಿ, ಅನ್ನ ದಾಸೋಹ, ಅನ್ನದ ಋಣ ಎನ್ನುವ ಪದಗಳು ಅನ್ನಕ್ಕಿರುವ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಹೇಳುತ್ತವೆ.

                                               

ಅಪ್ಫೆಲ್‌ವೈನ್

ಅಪ್ಫೆಲ್‌ವೈನ್ ಎಂದರೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಜರ್ಮನ್ ಸೇಬುಮದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಎಬ್ಬೆಲ್ವೋಯ್, ಆಪ್ಲರ್, ಸ್ಟೋಫ್ಶಿ, ಅಪ್ಫೆಲ್‌ಮೋಸ್ಟ್, ವೈಜ್ ಮತ್ತು ಸಾರರ್ ಮೋಸ್ಟ್ ಎಂದೆಲ್ಲಾ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ೫.೫%–೭% ನಷ್ಟು ಅಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ...

                                               

ಅಲ್ಬುಮೆನ್

ಅಲ್ಬುಮೆನ್ ಕೋಳಿಮೊಟ್ಟೆಯೊಳಗಿರುವ ಬಿಳಿಯ ಭಾಗ. ಹರಳೆಣ್ಣೆಯಂತೆ ದ್ರವವೂ ಅಲ್ಲದ, ಘನವೂ ಅಲ್ಲದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುವ ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಕಾಲ ಕಾಯಿಸಿದರೆ ಬಿಳುಪಾದ ಘನರೂಪಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಳಗಿನ ಬಿಳಿ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಗರ್ಭ ಧರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಂಡಾಶ ...

                                               

ಅವಲಕ್ಕಿ

ಅವಲಕ್ಕಿ ಯು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ, ಹಗುರ ಮತ್ತು ಒಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಮಟ್ಟವಾಗಿಸಲಾದ ತಳಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ. ಅಕ್ಕಿಯ ಈ ಚೂರುಗಳು, ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣನೆಯ, ದ್ರವಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದೊಡನೆ, ನೀರು, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಇತರ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಉಬ್ಬುತ್ತವೆ. ಬಹುತೇಕ ತೆಳು ಅವಲಕ್ಕಿಯಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿಕಾಳಿನ ನಾಲ್ಕು ಪಟ್ ...

                                               

ಆಹಾರ ಸಸ್ಯಗಳು

ಮನುಷ್ಯನ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ದೇಹದ ಬೆಳೆವಣಿಗೆಗೆ ಅತ್ಯಾವಶ್ಯಕವಾದ ಪಿಷ್ಟಪದಾರ್ಥಗಳು, ನೈಟ್ರೊಜನ್, ಮೇದಸ್ಸು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಲವಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಫಾಸ್ಫರಸ್ ಮುಂತಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ, ತಿನ್ನಲು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಸಸ್ಯಗಳು. ಈ ಸಸ್ಯಗಳ ಕಾಯಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನೋ ನೇರವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಸೊಪ್ಪನ್ನೋ ಗೆಡ್ಡೆ ಬೇರು ...

                                               

ಇಂಗು

ಅಸಾಫೋಟಿಡಾ, ಪರ್ಯಾಯ ಕಾಗುಣಿತ ಅಸಾಫೆಟಿಡಾ, pronounced /æsəˈfɛtɨdə, ಹಿಂಗ್‌, ಇಂಗುವಾ, ಇಂಗು, ಪೆರುಂಗಾಯಂ, ಹಿಲ್ಟೀಟ್‌, ಹಾಗೂ ಜೈಂಟ್‌ ಫೆನ್ನೆಲ್‌ ಎಂದೆಲ್ಲಾ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ) ಪರ್ಷಿಯಾ ಮೂಲದ ಫೆರುಲಾ ತಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಅಸಾಫೋಟಿಡಾ ಕಚ್ಚಾ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಕಟುವಾದ, ಅಹಿತಕಾರಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ...

                                               

ಇಡ್ಲಿ

ಇಡ್ಲಿ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತ ದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಕ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು. ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಡುವ ಇಡ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇಡ್ಲಿಯನ್ನು ಚಟ್ನಿ ಮತ್ತು ಸಾಂಬಾರ್ ಜೊತೆಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಡ್ಲಿ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಪ್ರಾಚೀನ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು. ಹಳೆ ...

                                               

ಉಪ್ಪಿನ ಕಾಯಿ

ಉಪ್ಪಿನ ಕಾಯಿ ಉಪ್ಪು, ಹುಳಿ, ಕಾರ, ಕಾಡಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲವೇ ಇವುಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲೆ ಊರಿಟ್ಟ ಹಸಿಯ ಹುಳಿಗಾಯಿ, ತರಕಾರಿ ತೆರನ ವಸ್ತುಗಳೇ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ. ಬಹುಬೇಗ ಕೆಟ್ಟುಹೋಗುವ ಇಂಥ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಹುದಿನ ಕೆಡದಂತಿರಿಸಲು ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂದರೆ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲ ...

                                               

ಉಪ್ಪು (ಖಾದ್ಯ)

ಉಪ್ಪು ಪ್ರಾಣಿಜೀವನಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾದ ಒಂದು ಖನಿಜ. ಖಾದ್ಯ ಉಪ್ಪು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸೋಡಿಯಮ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮಾನವನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಉಪ್ಪು ಹಲವು ಬಗೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಾಗುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧೀಕರಣಗೊಳ್ಳದ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು, ಶುದ್ಧೀಕೃತ ಪುಡಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅಯೊಡಿನ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ...

                                               

ಎಣ್ಣೆ

ಎಣ್ಣೆ ಯು ಒಳಾಂಗಣ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ದ್ರವವಾಗಿರುವ ಮತ್ತು ಜಲವಿಕರ್ಷಕವಾಗಿರುವ ಆದರೆ ಸಾವಯವ ದ್ರಾವಕಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಯಾವುದೇ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪದಾರ್ಥ. ಎಣ್ಣೆಗಳು ಅಧಿಕ ಇಂಗಾಲ ಮತ್ತು ಜಲಜನಕ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಧ್ರುವೀಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಮೇಲಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅರ್ಥವಿವರಣೆಯು ...

                                               

ಎಳ್ಳೊಬ್ಬಟ್ಟು

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಕಪ್ಪು ಎಳ್ಳು, ಬೆಲ್ಲ, ಕೂಬ್ಬರಿತುರಿ, ಏಲಕ್ಕಿ, ಮ್ಯೆದಾಹಿಟ್ಟು, ಎಣ್ಣೆ, ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ: ಮ್ಯೆದಾಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನ & ಎಣ್ಣೆ, ಹಾಕಿ ಚಪಾತಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹದಕ್ಕೆ ಕಲಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನ ೨೦ ನಿಮಿಷ ನೆನೆಯಲು ಬಿಡಬೇಕು, ದಪ್ಪ ತಳದ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಹಾಕಿ ಒ ...

                                               

ಕರ್ನಾಟಕದ ತಿನಿಸುಗಳು

ಕರ್ನಾಟಕ ತಿನಿಸು ಅನೇಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹಾಗೂ ಮಾಂಸಾಹಾರಿ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ತಿನಿಸು ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 1500 ಕ್ರಿ.ಶ. ಕರ್ನಾಟಕ ತಿನಿಸು ವಿವಿಧ ತಮಿಳುನಾಡು,ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ ಕೇರಳ ಮತ್ತು ಆಂದ್ರಪ್ರದೇಶ್ ಗಳಂತಹ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಭಾವಿಸಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪಂಪ ಮಹಾ ಕ ...

                                               

ಕರ್ನಾಟಕದ ವಿಶೇಷ ಅಡುಗೆಗಳು

ಕರ್ನಾಟಕದ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಾಂತೀಯ ವೈವಿಧ್ಯಗಳಿವೆ. ಪಕ್ಕದ ರಾಜ್ಯಗಳಾದ ತಮಿಳುನಾಡು, ತೆಲಂಗಾಣ, ಆಂಧ್ರಪ್ರದೇಶ, ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ, ಗೋವಾ ಇವುಗಳ ಪ್ರಭಾವ ಕರ್ನಾಟಕದ ಅಡುಗೆಗಳ ಮೇಲೆ ಆಗಿದೆ. 1980ರ ದಶಕದ ನಂತರ ಉತ್ತರ ಭಾರತದ ಅಡುಗೆಗಳೂ ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾದವು. ಇಲ್ಲಿನ ತಿನಿಸು ಪಕ್ಕದ ಮೂರ ...

                                               

ಕಸಾಯಿಖಾನೆ

ಕಸಾಯಿಖಾನೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕಿದ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಕೊಂದು, ಅವುಗಳ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪರಿಷ್ಕರಿಸಲು ಇರುವ ಸೌಲಭ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದನ, ಆಡು, ಕುರಿ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿಗಳ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಕೊಂದು ಇವುಗಳ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪರಿಷ್ಕರಿಸಲು ಕಸಾಯಿಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ಸೌಲಭ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ...

                                               

ಕಿನೇಮಾ

ಕಿನೇಮಾ ಕಿಣ್ವಿಸಿದ ಸೋಯಾ ಅವರೆಯ ಒಂದು ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪೂರ್ವ ಹಿಮಾಲಯ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಕಿರಾತಿ ಜನರು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಿಣ್ವನಕ್ಕೊಳಗಾದ ಈ ಅಂಟಂಟಾದ, ವಾಸನೆಯುಳ್ಳ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಸೂಪ್ ಆಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ...

                                               

ಕುಕಿ

ಅಮೆರಿಕ ಸಂಯುಕ್ತ ಸಂಸ್ಥಾನ ಹಾಗು ಕೆನಡಾದಲ್ಲಿ, ಕುಕಿ ಎಂದರೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ, ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ-ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕು ಅಥವಾ ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು, ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹಾಗು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕದ ಹೊರಗಿರುವ ಬಹುತೇಕ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಮಾತನಾಡುವ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ, ಇದಕ್ಕಿರ ...

                                               

ಕೇಕ್

ಕೇಕ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವ ಮತ್ತು ಹಲವುವೇಳೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುವ ಆಹಾರದ ಒಂದು ಪ್ರಕಾರ. ಕೇಕ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವುದೋ ಪ್ರಕಾರದ ಹಿಟ್ಟು, ಒಂದು ಸಿಹಿಕಾರಕ ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಬಂಧಕ ವಸ್ತು ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಆದರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ವೆಜನ್‌ರಿಂದ ಹಲವುವೇಳೆ ಗ್ಲೂಟನ್ ಅಥವಾ ಪಿಷ ...

                                               

ಕ್ಷೀರೋತ್ಪನ್ನ

ಕ್ಷೀರೋತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಂದರೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ದನಗಳು, ಎಮ್ಮೆಗಳು, ಮೇಕೆಗಳು, ಕುರಿಗಳು, ಒಂಟೆಗಳು, ಮತ್ತು ಮಾನವರಂತಹ ಸಸ್ತನಿಗಳ ಹಾಲಿನಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾದ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ಬಗೆಯ ಆಹಾರ. ಕ್ಷೀರೋತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಸರು, ಗಿಣ್ಣು, ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಂತಹ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಕ್ಷೀರೋತ್ಪನ್ನಗಳ ...

                                               

ಗಂಡುಜೇನುನೊಣ

ಜೇನುಕುಟುಂಬದ ಪ್ರೌಢ ಗಂಡು ನೊಣಗಳು ರಾಣಿನೊಣಕ್ಕೆ ಸಂತಾನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನೀಡುವ ಜೀವಿಗಳು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ವಂಶವಾಹಿನಿ ಬೀಜಕೋಶದ ಭಿತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ೧೬ ವರ್ಣತಂತುಗಳು ಮಾತ್ರವಿದ್ದು ಇವುಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಲಾಯಿಡ್ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಇವು ಸುಮಾರು ೧ ರಿಂದ ೧.೫ ಮಿಲಿಯ ಬೀಜ ಕಣಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಶಕ್ತಿಹೊಂದಿವೆ ...

                                               

ಗನಾಶ್

ಗನಾಶ್ ಚಾಕಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಒಂದು ಗ್ಲೇಜ಼್, ಐಸಿಂಗ್, ಸಾಸ್, ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗಾಗಿ ಹೂರಣ. ಗನಾಶ್ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆನೆಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಕಾರದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಕಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿದು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಬಯಸಿದರೆ ತೀಕ್ಷ್ಣ ಮದ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಸಾರಗ ...

                                               

ಗುಂದ್ರುಕ್

ಗುಂದ್ರುಕ್ ಹುಳಿ ಹಿಡಿಸಿದ ಹಸಿರು ಎಲೆ ತರಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ನೇಪಾಳದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆ ದೇಶದ ರಾಷ್ಟ್ರಖಾದ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎಂದು ಸಾಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ನೇಪಾಳವಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದೆ ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತದ ಗೊರ್ಖಾಲಿ ಅಥವಾ ನೇಪಾಳಿ ವಲಸಿಗ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೂಡ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ನೇಪಾಳದಲ್ಲಿ ಗುಂದ ...

                                               

ಚಪಾತಿ

ಚಪಾತಿ ಯು ಭಾರತೀಯ ಉಪಖಂಡದ ಒಂದು ಬಗೆಯ ಉಬ್ಬಿರದ ಚಪ್ಪಟೆ ರೊಟ್ಟಿ. ಇದರ ರೂಪಾಂತರಗಳು ತುರ್ಕ್‌ಮೇನಿಸ್ತಾನ್, ಯೂಗ್ಯಾಂಡಾ, ಕೀನ್ಯಾ ಮತ್ತು ಟಾಂಜಾನೀಯಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಪೂರ್ವ ಆಫ್ರಿಕಾದ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳು, ಮತ್ತು ಇತರ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳ ಪೈಕಿ ಘಾನಾವೂ ಸೇರಿದಂತೆ ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಮುಘಲ್ ಸಾ ...

                                               

ಛುರ್ಪಿ

ಛುರ್ಪಿ ಅಥವಾ ಡುರ್ಖಾ ಹಿಮಾಲಯದ ಪ್ರದೇಶಗಳಾದ ನೇಪಾಳ, ಸಿಕ್ಕಿಂ, ದಾರ್ಜೀಲಿಂಗ್, ಕಾಲಿಂಪೊಂಗ್, ಭೂತಾನ್ ಮತ್ತು ಟಿಬೆಟ್‍ನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲ್ಪಡುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗಿಣ್ಣಾಗಿದೆ. ಛುರ್ಪಿಯ ಎರಡು ವೈವಿಧ್ಯಗಳೆಂದರೆ ಮೃದು ವಿಧ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿ ವಿಧ. ಇದು ನೇಪಾಳಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆಯೆಂದು ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಛುರ್ಪ ...

                                               

ಜೇನುಪೆಟ್ಟಿಗೆ

ಮೇಲು ಮುಚ್ಚಳವು ಗೂಡಿನೊಳಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಾಳಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ನೀರು ಹೋಗದಂತೆ ಮಾಡುವುದು. ಇದರಲ್ಲಿ ಮುಂಭಾಗ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಉಳಿದ ಮೂರೂ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಇಂಚು ವ್ಯಾಸದ ರಂಧ್ರ ಮಾಡಿ ತಂತಿಬಲೆ ಜೋಡಿಸಿರುತ್ತಾರೆ. ಆದುದರಿಂದ ನೊಣಗಳು ಈ ರಂಧ್ರದಿಂದ ಹೊರ ಬರಲಾರವು. ಆದರೆ ವಾತಾಯನದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ದೊರಕುವುದ ...

Free and no ads
no need to download or install

Pino - logical board game which is based on tactics and strategy. In general this is a remix of chess, checkers and corners. The game develops imagination, concentration, teaches how to solve tasks, plan their own actions and of course to think logically. It does not matter how much pieces you have, the main thing is how they are placement!

online intellectual game →